Mod de preparare:

1. Presărați copanele de găină, adăugați piper, suc de lămâie, usturoi tocat și rozmarin. Lăsați să stea timp de 15-20 de minute
2. Puneți copanele în tava de copt împreună cu roșiile tăiate în jumătate și ciupercile tăiate, adăugați ulei și acoperiți cu folie.
3. Preîncălziți cuptorul până la 200 ° C, coaceți timp de 30 de minute. După aceea, scoateți folia și coaceți încă 15 minute.